Салат с копченой колбасой и огурцами - свежий и одновременно сытный. Для приготовления понадобятся свежие огурцы, капуста, болгарский перец, копченая колбаса, зелень и заправка из сметаны и горчицы. Приятного аппетита!
Ирина (Brigami) делится рецептом приготовления кабачков в кляре. Для этого нужно нарезать кабачки, обвалить их в муке и кляре из яиц, простокваши и муки, а затем обжарить в подсолнечном масле. Для соуса нужно нарезать зелень петрушки, укропа и базилика, выдавить чеснок и перемешать с солью и сметаной. Готовые кабачки можно обмакивать в соус и подавать к столу. Рецепт подходит для закуски или гарнира к основному блюду.
Домашний шербет с арахисом - прекрасное лакомство для детей и взрослых. Рецепт включает в себя молоко, сахар, арахис и сливочное масло. Приготовление займет около 2 часов, но результат стоит того. Шербет можно охладить в форме, выстланной пергаментом, и подавать на десерт.